ALIDORÈ
Alidorè è un blend di Cortese e Chardonnay, l'incontro tra tradizione e visione contemporanea. Il Cortese, vitigno autoctono piemontese tra i più antichi della regione, dona profumi freschi, fruttati ed agrumati, mentre lo Chardonnay, affinato in barrique di rovere, arricchisce il vino con note di frutta matura, fiori bianchi ed eleganza. L'affinamento in legno conferisce una setosità avvolgente e complessità aromatica, senza sovrastarne la freschesi.